dag 2 op Sicilie

Bij het ontbijt proefden wij voor het eerste pistache crème op toast. Een heerlijke lekkernij die op de Azienda wordt gemaakt van de pistache die hier op het landgoed groeit. Naast pistache zijn er ook olijfbomen, geiten(een soort dat aan het uitsterven is) en ezels.

Vandaag zijn wij vanaf 11.00 hrs. Via Agrigento langs de zuidkust route gereden naar Sciacca, Caltabellotta waar wij op de heetst van de dag naar 1 km hoogte zijn geklommen om zo van het uitzicht rondom het eiland te genieten. Van hieruit namen we de regionale wegen via Ribera, Cianciana, Raffadali naar de Azienda. Maar dat was een hele beproeving op zich. Want de regionale,provinciale wegen waren echte off road wegen waar een cabrio niet echt tegen bestand is. Maar met beleid en ons hart vasthoudend hebben we na Raffadali de snelweg

genomen. Uiteindelijk kwamen we om 20.30 aan voor het diner. De planning was geweest om rond 19.00 hrs aan te komen. Wat opmerkelijk is aan het landschap, is dat in de binnenlanden bijna alles droog en verdord is. Terwijl langs de kuststrook het landschap groener is. Overal waar je kijkt zie je eindeloos heuvellandschappen met bergtoppen en rotsketens.